Solar Foods Oyj, lehdistötiedote 12.11.2025 klo 9.30

Fermenta esittelee Soleinista® valmistettuja proteiinipatukoita Yhdysvalloissa

Health & Performance -kategorian tuotteita valmistava start-up-yritys Fermenta esittelee Soleinista® valmistettuja proteiinipatukoita Yhdysvalloissa. Tuotteet tulevat kuluttajien saataville vuoden 2026 ensimmäisen vuosineljänneksen aikana, ja ne kuuluvat ensimmäisten Soleinista valmistettujen, Yhdysvalloissa kuluttajien saatavilla olevien tuotteiden joukkoon.

Fermenta haluaa vastata kuluttajien hyvinvointia tukevien, funktionaalisten tuotteiden kasvavaan kysyntään, erityisesti suoliston terveyteen liittyen. Yhtiön tavoitteena on esitellä Soleinista valmistettut gluteenittomat ja ilman epäinperäisiä ainesosia valmistetut proteiinipatukat kuluttajille Yhdysvalloissa Gutsy-tuotemerkin alla. Rajoitettu erä tuotteita tulee saataville vuoden 2026 alussa.

“Haluamme luoda ilahduttavia hetkiä kuluttajille ja tarjota vastuullisia ja puhtaita tuotteita, jotka tukevat suoliston hyvinvointia ja ovat runsasproteiinisia, vegaaniystävällisiä ja sisältävät vähemmän sokeria. Solein on uraauurtava ainesosa, joka tukee vastuullisuustavoitteitamme ja tarjoaa poikkeuksellisia ravintoarvoja mausta tinkimättä”, sanoo Fermentan toimitusjohtaja John Gibb.

“Solein on erittäin monipuolinen raaka-aine, ja Fermentan funktionaaliset proteiinipatukat ovat yksi esimerkki siitä, miten Solein toimii valmiissa tuotteissa. Ketteränä start-up-yrityksenä Fermenta on ensimmäisten yhtiöiden joukossa, jotka tuovat Soleista valmistettuja tuotteita kuluttajien saataville Yhdysvalloissa. Odotamme innoissamme, millaisissa tuotteissa Soleinia tullaan käyttämään”, sanoo Solar Foodsin kaupallinen johtaja Troels Nørgaard.

Soleinin avulla proteiinin uudelle aikakaudelle

Solar Foods on aloittanut Soleinin kaupallistamisen Yhdysvalloissa keskittyen ensin Health & Performance nutrition -kategoriaan. Yhtiö on allekirjoittanut useita toimitussopimuksia eri asiakkaiden kanssa ja tekee tiivistä yhteistyötä asiakkaiden kanssa tukeakseen tuotteiden kehittämistä kuluttajille. Ennen Yhdysvaltoja Soleinista valmistettuja tuotteita on jo ollut kuluttajien saatavilla Singaporessa.

Solar Foods kehittää myös omia tuotekonsepteja demonstroidakseen Soleinin ominaisuuksia kuluttajatuotteissa. Yhtiö esitteli äskettäin proteiinipatukoiden, proteiinijuomien ja sekoitusvalmiiden proteiinijauheiden tuotekonseptien uusia makuja Supply Side Global -tapahtumassa Las Vegasissa.

“Erilaisten Health & Performance nutrition -tuotteiden kuluttajakysyntä kasvaa nopeasti. Solein toimii erinomaisesti raaka-aineena tämän kategorian tuotteissa, tarjoten asiakkaille erittäin monipuolisen raaka-aineen, jolla on erinomaiset ravintoarvot, toiminnallisuus ja maku, ja joka samalla vähentää huomattavasti tuotteen ympäristövaikutuksia. Solein tuotetaan innovatiivisella kaasufermentaatiomenetelmällä, joka on erittäin tehokas ja skaalautuva teknologia, ja se pystyy vastaamaan merkittävään maailmanlaajuiseen proteiinin saatavuushaasteeseen ja minimoimaan samalla toimitusrajoitusten riskin”, Nørgaard sanoo.

Verrattuna muihin proteiininlähteisiin kuten soijaan, herneeseen tai heraan, Solein on ravitsemuksellisesti ainutlaatuinen. Siinä yhdistyvät eläin- ja kasviperäisten proteiinien parhaat ominaisuudet: Solein sisältää kaikki yhdeksän välttämätöntä aminohappoa ilman kolesterolia tai tyydyttyneitä rasvahappoja. Solein sisältää rautaa ja B12-vitamiinia, jotka puuttuvat kasviproteiineista. Solein sisältää myös kymmenen prosenttia ravitsevaa kuitua, joka heraproteiinista puuttuu. Solein ylittää molemmat proteiinityypit vastuullisuudessa, sillä sen tuotannolla on merkittävästi pienemmät ympäristövaikutukset. Solein on myös erittäin monipuolinen raaka-aine: miedon makunsa ansiosta Soleinista valmistetut tuotteet voivat maistua miltä tahansa.

Median yhteydenotot:

Maria Rämö, viestintäpäällikkö, maria.ramo@solarfoods.com, puh. 010 579 3283

Kuvia toimitukselliseen käyttöön: www.solarfoods.com/media

Hyväksytty neuvonantaja

DNB Carnegie Investment Bank AB (publ)

Mitä on Solein?

Solein on monipuolinen proteiini, jota valmistetaan ilmasta, jota hengitämme: Ainutlaatuisessa tuotantoprosessissa luonnosta löytyvää mikrobia – yhtä miljardeista erilaisista mikrobeista – kasvatetaan fermentoimalla, hyödyntäen ilmaa ja sähköä. Solein on runsasravinteinen ja monipuolinen raaka-aine, joka voi korvata kasvi- ja eläinproteiineja kaikenlaisissa ruoissa. Solein voi myös vahvistaa ruoan tarjoamia ominaisuuksia: se voi olla raudan, kuidun tai B-vitamiinien lähde, ja se voi tuoda ruokiin erilaisia teknofunktionaalisia ominaisuuksia. Lue lisää: www.solein.com.

Solar Foodsista

Solar Foods tuottaa Solein®-proteiinia hyödyntämällä hiilidioksidia ja sähköä. Säästä ja ilmasto-olosuhteista riippumaton Soleinin tuotanto vapauttaa maailmanlaajuisen proteiinituotannon perinteisen maatalouden rajoituksista. Suomessa vuonna 2017 perustettu Solar Foods on listattu Nasdaq First North Growth Market Finland -markkinapaikalle. Lue lisää osoitteista www.solarfoods.com ja www.investors.solarfoods.com.

Lisätietoja Gutsysta: www.eatgutsy.com.