EatGood AB har utsett WhitCo Ltd till ny exklusiv distributör för Storbritannien. I samband med utnämningen har WhitCo Ltd lagt en första order på Eatgood Swedens Lightfry-utrustning till ett värde av cirka 600Tkr för omgående leverans.
"Whitco Ltd har 30 års erfarenhet inom storköksbranschen och väl upparbetade kontakter inom såväl offentlig som privat sektor. Genom samarbetet med dem står vi nu redo att på allvar växla upp vår verksamhet i Storbritannien", säger Henrik Önnermark, vd för EatGood AB.

WhitCo tillhandahåller helhetslösningar för storkök inom såväl privat som offentlig sektor och erbjuder allt från design och leverans till installation, utbildning och underhåll. WhitCo har ett stort antal kunder inom såväl offentlig verksamhet, såsom skolor, sjukhus och fängelser, som inom privata sektorn. Färdigmatsmarknaden i Storbritannien kännetecknas av stor efterfrågan på friterad mat och är därför synnerligen intressant för den airfry-teknologi för storkök som Eatgood erbjuder med sin Lightfry-utrustning.

"Precis som på många andra utvecklade marknader ökar efterfrågan på mer fettsnåla och hälsosamma alternativ även i Storbritannien. Den här utvecklingen gäller inom såväl offentliga som privata storkök där fördelarna med att gå över till varmluftsfritering från traditionell oljefritering är många. Förutom att det innebär att utbudet kan ligga mer i linje med efterfrågan erbjuder vår teknologi också lägre kostnader, enklare hantering och betydligt mindre risk för oljebränder och skador", säger Henrik Önnermark, vd för EatGood Sweden AB.

Eatgoods Lightfry-teknologi tillagar maten med hjälp av varmluft i kombination med ånga samt rörelse och erbjuder stor mångsidighet vad gäller vilka rätter den kan tillaga samtidigt som den varken kräver dyr olja eller stora energimängder. Tack vare en integrerad funktion för självrengöring är en Lightfry-enhet också betydligt enklare och mindre arbetskrävande att rengöra än en traditionell oljefritös.

För ytterligare information, vänligen kontakta:

Henrik Önnermark, VD EatGood Sweden AB 
Telefon: 0736-87 21 26  
E-post: henrik@eatgood.se  

Kort om EatGoods

EatGood Sweden AB har utvecklat Lightfry Cooking System, en kommersiell air fryer, för att tillaga mat så som pommes frites utan frityrolja, vilket påverkar arbetsmiljön positivt för de som arbetar i restaurangköken men framförallt ger betydligt nyttigare mat för konsumenterna. Utöver att replikera fritering med olja så kan Lightfry ångkoka, grilla, rosta och torka råvaror vilket skapar oändliga möjligheter. EatGood står inför en kommande expansion av verksamheten med möjlighet till försäljning på en internationell marknad,innefattandes marina installationer, till kunder inom snabbmatsbranschen och restaurangbranschen samt andra serveringsställen såsom skolor, sjukhus, och personalmatsalar.